Iniciativa del grupo Tarro-libros 15 para octubre

foto portada tarro-libros '15 En el momento en que leí la iniciativa para octubre de Carmen Forján del grupo Tarro-libros ‘15 , sabía de qué obras iba a extraer mis citas para participar: El pie de Jaipur de Javier Moro y La última lección de Randy Pausch con Jeffrey Zaslow. Se tratan algunos de los temas que más miedo suelen dar a los seres humanos: la enfermedad incapacitante y la muerte. Ahí están, pero preferimos vivir de espaldas a ellas, como si no existieran o a nosotros no fueran a afectarnos. Por lo tanto, podríamos pensar que serán libros tristes, deprimentes, sin embargo, todo lo contrario. Son historias llenas de alegría, de ganas de vivir, de soñar, de crecer. Tras una dura labor de selección y poda, he aquí algunas citas que me marcaron desde que los leí, pues reflejan enseñanzas y actitudes que me inculcaba mi abuela desde que era chica.

El pie de Jaipur

“[…], y a todos los que,

a pesar de tener las alas recortadas,

vuelan. ”

“[…] las miradas de curiosidad morbosa no son producto de los defectos físicos de cada cual, sino de la ignorancia y la debilidad de los demás.”(p. 127)

“Lo que cuenta no es lo que te queda, sino lo que haces con lo que te queda” (p.141)

“Aunque como decía su amigo Christophe, ‘entre los discapacitados existe la misma proporción de imbéciles que entre la gente válida’, […]” (p. 142)

La última lección

Con agradecimiento a mis padres por permitirme soñar,

y con esperanza por los sueños que tendrán mis hijos.

“No podemos cambiar las cartas que se nos reparten, pero sí cómo jugamos nuestra mano” (p. 30)

“La suerte es lo que ocurre cuando la preparación coincide con la oportunidad” (Séneca) (p.133)

“[…]: quejarse no es una buena estrategia. Todos disponemos de un tiempo y una energía limitados. Es muy improbable que el tiempo que invertimos quejándonos nos ayude a alcanzar nuestras metas. Y no va a hacernos más felices.” (p. 155)

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PRIMER SEMESTRE DE 2015

He pensado que volver a escribir todos los títulos que he leído sería una pesadez aburrida, por repetitivo. Por lo tanto he decidido hacer una selección de los que más me han impactado cada mes.
Gustarme, me han gustado todos, -de una forma u otra-, dado que los he leído por gusto, no por imposición.

ENERO:
“La muerte llega a Pemberley”, P. D. James.
“La librería de los finales felices”, Katarina Bivald.
“El club del té”, Vanessa Green.

FEBRERO:
“Basset”, Stella Gibbons.
“Ashford Park”, Lauren Willig.

MARZO:
“Todas las hadas del reino”, Laura Gallego García.

ABRIL:
“Lady Susan”, Jane Austen.

MAYO:
“El libro de la señorita Buncle”, D. E. Stevenson.
“Guía de Kashgar para damas ciclistas”, Suzanne Joinson.

JUNIO:
“Norte y sur”, Elizabeth Gaskell.
“Gentes del club”, Fernando García Pañeda.
“Las cuatro Gracias”, D. E. Stevenson.

A esta lista uniría dos relecturas:

“Emma” de Jane Austen y “Viento del Este ”

Y, para concluir, dos citas extraídas de “Las cuatro Gracias” sobre los libros y sobre la vida:

“-Los libros son personas -replicó la señorita Marks con una sonrisa-. En cualquier libro que valga la pena, el autor sale al encuentro del lector y se pone en contacto con él. le habla con toda confianza y le revela sus pensamientos” (p. 26)

“Todos podemos aportar nuestro esfuerzo para que nuestra pequeña parcela del jardín de la vida se llene de flores. Plantemos felicidad en nuestra parcela; huele maravillosamente en las flores de verano. Sí, pero cómo se planta, diréis. La forma de plantar felicidad es hacer todos los días al menos una cosa para que alguien sea feliz, y ofrecérsela a Dios. No tiene por qué ser difícil. Todos podemos hacerlo. La felicidad crece mejor de esa forma, y es una planta que arraiga sola en suelo adecuado. La encontraremos en nuestro corazón, si la plantamos por doquier… y crece y florece todo el año, no sólo en verano…” (pp. 85-86)2015-03-082015-06-27

MINI POEMA

Minientrada

Hoy vuelvo después de tanto tiempo con mi último poema. En realidad es un poema mini. Un pequeño juego que se me ocurrió viendo una actuación en Santana para celebrar la recogida del azafrán.

“Bailan los lunares,

rebolera de alamares.

Zapatean los bordados

por pardicas.

Matan la araña,

por seguidillas,

los refajos”.

 

Ya me diréis qué os parece.

Buenas noches y hasta pronto

SORRY y RETO TARRO-LIBRO 2015

Después de tanto tiempo vuelvo al blog. Primero disculpas, no domino esto y habréis recibido varios avisos con las actualizaciones que he hecho. Al final vuelvo al diseño original con algunos cambios estético.

Mis amigos de Facebook ya lo habéis visto: el reto TARRO-LIBRO 2015. Aunque el grupo está cerrado, si os gusta leer, ¿por qué no lo hacéis por vuestra cuenta?

Pronto intentaré colgar algo interesante.

Hasta pronto

Pastel de barro del Mississippi (“Mississippi Mud Pie”

Aunque he tardado más de lo previsto aquí está la receta. Para los chocolateros y amantes del chocolate negro espero que será una delicia. Para los demás no apto. Esto sí es ¡MUERTE POR CHOCOLATE! Pero que dulce mata.

PASTEL DE BARRO DEL MISSISSIPPI (Mississippi Mud Pie)

Ingredientes:
*Para el pastel: 200gr de mantequilla, 250gr de chocolate negro (200gr de chocolate negro + 50gr de chocolate con leche), dos cucharaditas de Nescafé (opcional, pero le da un puntito muy agradable), 180 ml de agua, 300gr de harina (320gr para reducir el cacao), 70gr cacao puro (50gr es suficiente), una cucharadita de bicarbonato, media cucharadita de levadura en polvo, 250gr azúcar (200gr es suficiente), 4 huevos, 120ml de yogur natural sin azúcar, dos cucharadas de aceite.

*Para la cobertura: 150gr de chocolate negro, 85 gr de nata para montar.

Elaboración:
 Derretir a fuego lento la mantequilla y el chocolate en el agua. Mezclar y dejar enfriar.
 Forrar un molde de 22cm con papel y engrasar.
 En un cuenco mezclar (NO batir) el cacao, la harina, el azúcar los huevos, el yogur, el aceite, la levadura y el bicarbonato. A esta masa añadir la de chocolate.
 Verter toda la mezcla en el molde.
 Introducir en el horno precalentado a 160ºC
 Hornear entre 50-70 minutos. A partir de 50’ pinchar con una aguja. Debe salir manchada. Sacar del horno y dejar enfriar . (El tiempo de cocción dependerá de cada horno)
 Para la cobertura derretiremos el chocolate con la nata a fuego lento, removiendo sin cesar para que no se pegue.
 Verter sobre el pastel desmoldado.
 Se puede servir con helado o nata montada.
 Si se quiere se puede hacer una crema de mantequilla de chocolate (o con queso Philadelphia de chocolate) o una mousse de chocolate para rellenar antes de verter la cobertura.

Opcional: Cuando se enfríe, cortar (con un cuchillo para el pan) una capa de unos 3-4 cm de grosor por la parte inferior del pastel. Calar (mojar) esa rebanada inferior del pastel con café al que le añadiremos un chorrito de vino dulce o licor. Utilicé vino de Oporto (era lo que tenía a mano) y quedó muy bueno. La cantidad de licor dependerá del gusto o de si lo comerán niños.

Nota: Como no se cuece totalmente, al enfriarse puede que se hunda un poco en la parte central. Es normal. La solución: un capa de buttercream de chocolate, mousse de chocolate o nata montada chocolateada antes de extender la cobertura. Mi gusto personal: crema de mantequilla con crema Philadelphia de chocolate.

Para cortar el pastel es preferible un buen cuchillo de sierra. el corte resulta más limpio y no se desmenuza tanto.

Espero que lo disfrutéis mucho

¡Buenas noches y disculpas!

Hola a todos:

Después de reeditar mi última entrada, me he dado cuenta de que recibiríais el aviso por correo electrónico. ¡LO SIENTO!

Parecía que estaba llegando el verano, pero ha vuelto la lluvia y han bajado las temperaturas. Seguimos en primavera.

¿Queréis algo bueno para endulzar un domingo o cualquier otro día…? “Pastel de barro del Mississippi”; para mi gusto, mejor la versión en bizcocho.

Si os gusta el chocolate, probaréis lo que podremos llamar muerte por chocolate.

Próximamente la receta aquí

CONTINUARÁ…

“In Memoriam: Acróstico”

El día 25 de marzo murió un gran amigo: Miguel.

Hoy publico esta entrada como homenaje y en su recuerdo.

XVI  “Acróstico, In Memoriam”

A Miguel

 ¿Mi médico? No, mucho más: ¡¡MI AMIGO!!

Inocente consejo cruzó nuestros caminos.

¡Gracias, Señor, por los momentos que compartimos!

Usaste tu tiempo, generoso, a manos llenas repartido.

Empatía, moderna palabra para valores antiguos.

Lazos invisibles tejiste que atan nuestros cariños.

 

Confundidos, mezclados, trabajo y vida; familia,

Amigos, pacientes: todos los que te quisimos.

Razones no necesita el corazón para amar,

Razones no necesita el corazón para recordar.

In memoriam, en la memoria del corazón permaneces.

Olas espumosas del tiempo que pasa,

No borran los recuerdos de ti que, a fuego

 

Grabados en la mente llevamos.

¿Ido? No, que te llevó la marea al Otro Lado:

Luminoso Paraíso donde nos esperarás, sonriente, calmado.

 

© Margarita González Andújar y margamarviento.wordpress.com (Desde mi sillón), desde octubre de 2011. El uso no autorizado y / o reproducción de este material sin el permiso expreso y por escrito de la autora de este blog y / o propietaria está terminantemente prohibido. Los extractos y enlaces se podrán utilizar, siempre que el crédito total y claramente se dé a Margarita González Andújar y (Desde mi sillón) margamarviento.wordpress.com, con la dirección adecuada y específica para el contenido.

 

“PAISAJE SOBRE ESCAYOLA”

En este nuevo post os presento otro de mis poemas. El título, como podéis observar, no es muy original. Aunque creo que sí es acertado.

Me encantaría que cuando visitéis este rinconcillo me dejéis vuestros comentarios; incluso ¡QUE OS SUSCRIBÁIS!

 

“Rotuladores en ristre

mi rubio Van Gogh ataca.

Su paisaje realista,

sobre escayola, destaca.

 

Casita con su camino,

un estanque lo remata.

Brillante sol amarillo,

veraniego se derrama

entre nubes de algodón.

Árboles de hojas rojizas,

por el otoño, pintadas.

 

“Espera, chacha, espera;

colorearlo me falta”.

 

Con las ceras de colores,

paisaje sobre escayola,

mi rubio Van Gogh acaba.”

“Despertares”

Sí, porque esta nueva lesión ha provocado que empiece a escribir: ¿inspiración, válvula de escape,…? No lo sé. Podéis leer uno de esos poemas. Sin pretensiones, sólo emociones a flor de piel.
Espero que los leáis con cariño y me deis vuestra opinión sincera

© Margarita González Andújar y margamarviento.wordpress.com (Desde mi sillón), desde octubre de 2011. El uso no autorizado y / o reproducción de este material sin el permiso expreso y por escrito de la autora de este blog y / o propietaria está terminantemente prohibido. Los extractos y enlaces se podrán utilizar, siempre que el crédito total y claramente se dé a Margarita González Andújar y (Desde mi sillón) margamarviento.wordpress.com, con la dirección adecuada y específica para el contenido.